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荧光分光光度法测定食品中叶酸的含量

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【作者】 郭健； 李敏； 孟妍； 张秀丽；

【机构】 辽宁省疾病预防控制中心理化科； 辽宁省卫生监督所； 沈阳市疾病预防控制中心 沈阳110005； 沈阳110005；

【关键词】 荧光分光光度法； 标准贮备液； 比色管； 荧光强度； 标准工作液； 荧光物质； 试样处理； 酸衍生物； 荧光法； 蛋白结合；
  • 【文献出处】 中国公共卫生 ,China Public Health , 编辑部邮箱 ,2003年10期
  • 【分类号】TS207.5
  • 【被引频次】33
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