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茶叶中水溶性铅、铜快速测定的探讨
【摘要】 <正> 茶叶中铅、铜含量的国家标准测定方法,是将样品经硝酸—硫酸法或灰化法消化后测总铅、铜量。可是我国人民的饮用茶水习惯是将茶叶用开水浸泡后饮用。为了探讨人们饮茶时对重金属的摄入量,我们将已知含总铅、铜量的茶叶用开水浸泡后
- 【文献出处】 中国城乡企业卫生 ,Chinese Journal of Urban and Industrial Hygiene , 编辑部邮箱 ,2003年05期
- 【分类号】TS272
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