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大蒜油中的氯丙烯及其危害
【摘要】 <正> 大蒜素由于有诱食和抗菌功能及十分低廉的价格,在水产饲料和水产养殖中得到了广泛的应用。估计2003年全国大蒜素销售量达到5000吨(按25％计),其中湖南晶天科技实业有限公司销售量达到2700吨/年(按25％计),几乎是没有蒜味就不成其为水产饲料。
- 【文献出处】 养殖与饲料 , 编辑部邮箱 ,2003年08期
- 【分类号】S963
- 【被引频次】3
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【摘要】 <正> 大蒜素由于有诱食和抗菌功能及十分低廉的价格,在水产饲料和水产养殖中得到了广泛的应用。估计2003年全国大蒜素销售量达到5000吨(按25％计),其中湖南晶天科技实业有限公司销售量达到2700吨/年(按25％计),几乎是没有蒜味就不成其为水产饲料。