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几种芽苗菜不同生长期主要营养成分变化

Variation of Main Nutritional Components in a Few Seeding Vegetables in Different Period

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【Author】 WANG Yu yan, DANG Xuan min, LI Tian fa, WEI You shuai (College of Horticulture, South China Univercity of Tropical Ariculture, Danzhou 571737, China)Analysis of the Nutritional Composition of Lactarius volemus (Fr.) in Guizhou Province$$$$ ZHOU Qing Zhen, SU Wei ci (Institute of Mountain Research, Guizhou Academy of Sciences, Guiyang 550001, China)

【机构】华南热带农业大学园艺学院；华南热带农业大学园艺学院儋州571737；儋州571737；儋州571737；

【关键词】 Lactarius volemus (Fr.)； nutritional composition；
【Key words】 Lactarius volemus (Fr.)； nutritional composition；

【基金】学院基金资助

【文献出处】营养学报 ,Acta Nutrimenta Sinica , 编辑部邮箱 ,2003年02期

【分类号】R151
【被引频次】26
【下载频次】436

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