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尼泊金酯合成研究进展

Progress in the Research on Synthesis of Nipagin Ester

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【作者】 邓旭忠杨辉荣周家华李红

【Author】 DENG Xuzhong,YANG Huirong,ZHOU Jiahua,LI Hong(Institute of Chemical and Light Industry, Guangdong University of Technology, Guangzhou 510090,China)

【机构】 广东工业大学轻工化工学院广东工业大学轻工化工学院 广东广州 510090广东广州 510090广东广州 510090

【摘要】 尼泊金酯是低毒中性防腐剂,已被广泛用于食品、饮料、化妆品、医药等领域,对近年来尼泊金酯的合成方法进行了评述。建议对近年来开发的有应用前景的催化剂扩大试验与筛选。

【Abstract】 Nipagin Ester is a new anti-mildew and antiseptic agent with the best inhibiting effect on aflatoxin in food ,drink,cosmetics and medicine.It features low cost in production and safety in application. Recent methods of Nipagin Ester synthesis were reviewed in this paper. It was also proposed that the experiment and selection of promising catalysts developed in the recent years should be enhanced.

【关键词】 尼泊金酯防腐剂合成进展
【Key words】 nipagin esterantiseptic agentsynthesisprogress
  • 【文献出处】 应用科技 ,Applied Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2003年02期
  • 【分类号】TQ243
  • 【被引频次】13
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