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饭店企业:以服务打造核心竞争力

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【作者】 王晓红

【机构】 湘潭大学商学院 湖南湘潭411105

【摘要】 2 1世纪是颠覆传统的世纪 ,饭店企业在新的变革中日益体会到了服务的重要性。如何改善服务 ,提升饭店的竞争力是饭店企业今后发展的重大抉择问题。本文指出了服务对于饭店企业的重要意义 ,并提出了饭店企业以服务提升核心竞争力的主要途径。

【关键词】 饭店企业服务核心竞争力
  • 【文献出处】 湘潭大学社会科学学报(研究生论丛) ,Social Science Journal of Xiangtan University , 编辑部邮箱 ,2003年S1期
  • 【分类号】F719
  • 【被引频次】17
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