节点文献

试论新疆乳制品的产品定位

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【摘要】 新疆奶资源丰富 ,发展奶业潜力巨大 ,但人口较少、经济欠发达、乳品市场相对狭窄 ,因此要大力发展奶业 ,就必须立足新疆 ,面向全国 ,认真研究产品定位问题 ,在引导消费、拓宽本地市场的同时 ,建立外向型乳品企业 ,开发科技含量高、差异性大的乳制品。提出有机奶、功能性液态奶、牛初乳制品、配方奶粉、干酪和干酪素等产品 ,应成为新疆乳制品的研究开发重点和发展方向。

【关键词】 乳制品产品定位研究和开发
  • 【文献出处】 新疆农业科学 ,Xinjiang Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2003年S1期
  • 【分类号】F426.8
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】105
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络