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1起金黄色葡萄球菌食物中毒的调查

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【作者】 陈秀香； 李羡亭； 李卫国；

【机构】 山东省章丘市卫生防疫站； 山东省章丘市卫生防疫站 250200； 250200；

【关键词】 肉浸液； 生熟； 食品卫生； 血平板； 蝇密度； 沙门菌； 金黄色葡萄球菌； 增菌； 血浆凝固酶试验； 触酶试验；
  • 【文献出处】 中国乡村医药 ,Chinese Journal of Rural Medicine and Pharmacy , 编辑部邮箱 ,2003年04期
  • 【分类号】R155.3
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】35
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