【作者】 董克;
【机构】 山西省环境保护技术评估中心 山西太原030009;
【摘要】 蔬菜是我国居民的主要副食,在日常生活中占有极其重要的地位。本文对人们经常食用的多种蔬菜中的微量元素进行了测定,以便人们在进食时加以选择。更多还原