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松仁酱的配方及其生产工艺

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【作者】 谢磊；

【机构】 浙江省农科院质量标准所 310021；

【摘要】 本文阐述松酱的制做原料、设备、工艺流程和操作特点,产品质量符合国家标准。

【关键词】 松仁酱； 松仁籽；
  • 【分类号】TS264
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