【作者】 杨晓宇； 田呈瑞； 马岩松； 车芙蓉；
【机构】 陕西师范大学食品工程系； 沈阳农业大学食品学院； 沈阳农业大学食品学院 710062； 710062； 110161； 110161；
【摘要】 本文研究不同品种甜樱桃贮藏保鲜技术,结果表明:不同品种甜樱桃耐藏性顺序为美早>佳红>红灯>菊红。更多还原
