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硫氧还蛋白与氧化还原反应

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【作者】 庄静； 熊爱生； 周熙荣； 彭日荷； 姚泉洪；

【机构】 上海市农业科学院、上海市农业遗传育种重点实验室； 上海市农业科学院、上海市农业遗传育种重点实验室 上海201106； 上海201106； 上海201106；

【摘要】 硫氧还蛋白是生物体调节体内氧化还原系统的一种重要蛋白质 ,它参与了生物体内众多的氧化还原反应 ,其活性位点是 Cys Gly Pro Cys ,在众多的生命过程中 ,通过构象的改变行使其调节功能。

【关键词】 硫氧还蛋白； 氧化还原反应； 硫氧还蛋白还原酶； 氧化还原系统；
  • 【文献出处】 生命的化学 ,Chemistry of Life , 编辑部邮箱 ,2003年03期
  • 【分类号】Q51
  • 【被引频次】20
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