复合甜菜碱对鲤鱼生长和脂肪代谢的影响研究

【摘要】 以(103.05±1.51)g的鲤鱼为试验对象,在基础饲料中分别添加0.2、0.3％的复合甜菜碱和0.1％的进口纯甜菜碱,研究复合甜菜碱对鲤鱼生长和脂肪代谢的影响。结果表明,在饲料中添加复合甜菜碱饲养鲤鱼12周后,促生长作用不明显,但与对照组相比,鲤鱼的肌肉脂肪含量升高,而肝脏脂肪含量下降,而且0.3％添加量组的这两项指标与对照组之间存在着显著差异(p<0.05),说明复合甜菜碱有利于鲤鱼的脂肪代谢,其添加量以0.3％为宜。更多还原