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微量元素氨基酸螯合物

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【作者】 郑学斌； 张石蕊；

【机构】 湖南农业大学动物营养研究室； 湖南农业大学动物营养研究室；

【摘要】 <正> 1 微量元素氨基酸螯合物的概念 美国饲料监测局(MFCO,1996)确定了微量元素氨基酸螯合物的概念:由某种可溶性金属元素离子,同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而

【关键词】 螯合物； 氨基酸组成； 共价键结合； 螯合铁； 生物学效价； 营养性添加剂； 蛋白盐； 日增重； 动物生长性能； 哺乳母猪；
  • 【分类号】S816
  • 【被引频次】16
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