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绿色饲料添加剂与饲料安全

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【摘要】 <正> 我国的饲料工业起步较晚,但是发展却很迅猛,现在我国已一跃成为世界第二大饲料生产国,随之而来的饲料安全问题也被提上了日程。饲料安全就是指饲料中不含有对饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒有害物质,并且这类有毒有害物质不会在畜产品中残留、蓄积而危害人类健康或对人类的生存环境造成威胁。近几年“疯牛病”、“二(口恶)英事件”、“供港猪的盐酸克伦特罗事件”、“市场恶性竞争致使畜禽产品药残过高、环境受到污染”等问题此起彼伏,导致人们对动物性食品的

  • 【分类号】S816.1
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