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某些微量元素与人体健康的关系  
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【英文篇名】 Relation between Trace Elements and People′s Health
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【作者】 张文玲; 孙瑞香; 魏洪芹; 周长祥; 安仰生;
【英文作者】 ZHANG Wen-ling1; SUN Rui-xiang1; WEI Hong-qin1; ZHOU Chang-xiang1; AN Yang-sheng2(1.Shandong Institute and Laboratory of Geological Sciences; Shandong Jinan 250013; China; 2. NO.2 Exploration Institute of Geology and Mineral Resources; Shandong Yanzhou 272100; China);
【作者单位】 山东省地质科学实验研究院; 山东省第二地质矿产勘查院 山东济南; 山东济南; 山东兖州;
【文献出处】 山东地质 , Geology of Shandong, 编辑部邮箱 2003年 S1期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 微量元素; 人体健康; 地质环境; 常量元素; 必需元素; 有毒元素;
【英文关键词】 Trace element; people′s health; geological environment; macroelement; essential element; harmful element;
【摘要】 人类是大自然的产物,是由多种元素组成的生命体,同时又是各种化学反应密切配合的体系。人体与外界环境存在着物质和能量的交换。人类生存需要各种常量元素和微量元素,维持人体正常机能所必需的Fe,Cu,Zn,Sr,F,I,Se,Si等微量元素,无论缺乏或过量都会导致人体产生疾病;而Cd等无生物功能作用的微量元素,对人体只能有毒害作用。
【英文摘要】 Human being is one of the results from the development of the nature. It is made up of many kinds of elements, and also is a system which chemical reactions cooperate with each other. Human body exchanges materials and energy with environment. Human survives demands many macroelements and microelements. Some microelements as Fe, Cu, Zn, Sr, F, I, Se and Si which can keep demands of normal mechanism of human being, if they are lack or over, people will fall ill, while some elements such as Cd which have no b...
【分类号】 R161
【正文快照】   微量元素与人体健康是新兴的由多学科相互渗透的研究领域,它与化学、生物学、医药学、环境科学、地学、食品营养学等有着密切的关系[1,2,3]。现代化学痕量分析技术的不断完善、日益突出的环境污染问题及配位化学理论体系和研究方法的创立,促使该领域的相关研究不断深入[4]?

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