节点文献
中国林蛙各部位氨基酸含量的分析
【摘要】 应用氨基酸自动分析仪 ,对中国林蛙各部位七种样品氨基酸含量进行测定。结果 :必需氨基酸含量由高至低顺序为卵、活性油、肝脏、骨骼、腹膜皮、腹皮、背皮。提示 :中国林蛙各部位均值得开发利用。
【基金】 吉林省科技三费基金项目
- 【文献出处】 人参研究 , 编辑部邮箱 ,2003年03期
- 【分类号】R284.1
- 【被引频次】31
- 【下载频次】185
中国期刊全文数据库
【摘要】 应用氨基酸自动分析仪 ,对中国林蛙各部位七种样品氨基酸含量进行测定。结果 :必需氨基酸含量由高至低顺序为卵、活性油、肝脏、骨骼、腹膜皮、腹皮、背皮。提示 :中国林蛙各部位均值得开发利用。