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加硒饲料对奶、蛋中硒含量的影响

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【作者】 陈雅琴； 苏菊； 陈立亚；

【机构】 黑龙江省疾病控制中心； 黑龙江省地矿局测试所；

【摘要】 <正> 硒的生物学意义引起人们的极大关注。在人体中必需性已得到人们充分肯定。1997—2000年间,我们对加硒饲料喂养牛、鸡所产的牛奶、鸡蛋及市售的普通牛奶鸡蛋中硒含量进行分析,现报告如下:1 实验及结果

【关键词】 必需性； 原子吸收； 富硒大米； 荧光法测定； 补硒； 扩张型心肌病； 血硒； 富集量； 人体健康； 人体心脏；
  • 【分类号】S816.7
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