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大城市高档猪肉供应链问题及发展途径

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【作者】 卢凤君； 叶剑； 孙世民；

【机构】 中国农业大学经济管理学院； 中国农业大学经济管理学院 北京100094； 北京100094； 北京100094；

【关键词】 供应链问题； 大城市； 市场细分； 节点企业； 生猪养殖场； 生猪产品； 目标客户； 加工贸易； 屠宰加工； 理性消费者；
【基金】 国家自然科学基金资助项目 (项目批准号 :70 2 710 5 7)
  • 【文献出处】 农业技术经济 ,Journal of Agrotechnical Economics , 编辑部邮箱 ,2003年02期
  • 【分类号】F323.7
  • 【被引频次】83
  • 【下载频次】561
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