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770份餐具消毒效果监测结果分析

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【作者】 胡明勇； 江秀英； 胡珊； 李少华； 杨科；

【机构】 达州市卫生防疫站； 达州市卫生防疫站 四川达州635000； 四川达州635000； 四川达州635000；

【关键词】 餐具消毒效果； 电子消毒柜； 消毒合格率； 食品卫生管理； 抽检结果； 效果检测； 纸片法； 消毒效果监测； 消毒餐具； 卫生监督；
  • 【文献出处】 川北医学院学报 ,Journal of North Sichuan Medical College , 编辑部邮箱 ,2003年01期
  • 【分类号】R155.65
  • 【下载频次】11
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