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纯瘦肉型日本优质鸡种--野村斑鸡
【摘要】 <正> 野村斑鸡为日本地方品种,体型硕大、健壮,其胸部丰满、肌肉发达、腿长,冠肉垂、单片或三片,耳叶均为红色。母鸡羽毛为黑白相间的横斑花纹,公鸡高大直立,均属纯瘦肉型鸡种,脂肪含量极低,蛋白质、氨基酸、微量元素含量优于普通肉鸡。该鸡属杂食性鸡种,每平方米可饲养8只,8~16周龄时即可食用,饲料来源于玉米、蔬菜、杂草、牧草、植物根茎及籽实饲养均可,适宜圈养、散养,抗病力强、成本低、效益好、疾病少、风险低。
- 【文献出处】 农民致富之友 , 编辑部邮箱 ,2003年04期
- 【分类号】S831
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