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荞麦芽菜的生产
【摘要】 <正> 荞麦芽菜营养丰富,具有特殊的芳香,荞麦的茎叶含有丰富的芦丁,芦丁对人体血管具有扩张及强化作用,为高血压病人带来了福音,越来越受到人们的重视。 1.品种的选择。一般选用籽粒中等大小的芦丁荞麦。选择发芽率在95%以上,纯净度高、籽粒饱满、无污染的
- 【文献出处】 农家科技 , 编辑部邮箱 ,2003年01期
- 【分类号】S649
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【摘要】 <正> 荞麦芽菜营养丰富,具有特殊的芳香,荞麦的茎叶含有丰富的芦丁,芦丁对人体血管具有扩张及强化作用,为高血压病人带来了福音,越来越受到人们的重视。 1.品种的选择。一般选用籽粒中等大小的芦丁荞麦。选择发芽率在95%以上,纯净度高、籽粒饱满、无污染的