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白藜芦醇和白藜芦醇苷研究进展

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【作者】 舒友琴； 陈敏；

【机构】 郑州牧业工程高等专科学校人文与基础科学系； 中国农业大学食品科学与营养工程学院 河南郑州450011； 北京100083；

【关键词】 白藜芦醇苷； 乙酸乙酯提取； 植物雌激素； 雌激素样作用； SPME； 丙肝宁颗粒； 防癌剂； 甲醇超声提取； 反式异构体； 天然保健品；
  • 【文献出处】 郑州牧业工程高等专科学校学报 ,Journal of Zhengzhou College of Animal Husbandry Engineering , 编辑部邮箱 ,2003年04期
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】29
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