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永川豆豉多糖的分离纯化及初步分析

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【作者】 王和平； 郭瑞华； 翟丽； 刘正猛； 何锦燕； 常建兴；

【机构】 华北煤炭医学院药学系； 华北煤炭医学院药学系 河北唐山063000； 河北唐山063000； 河北唐山063000；

【关键词】 豆豉； 多糖类； 分离和纯化；
  • 【文献出处】 华北煤炭医学院学报 ,Journal of North China Coal Medical College , 编辑部邮箱 ,2003年06期
  • 【分类号】O636.1
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】152
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