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日光温室早春苦瓜高产高效栽培技术
【摘要】 <正> 苦瓜别名锦荔枝、凉瓜,是瓜类蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜。它营养丰富,肉质脆嫩,苦味适中、清香可口,具有增强食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿等功效,可炒食、凉拌、烧汤,是夏秋蔬菜淡季之佳蔬。嘉祥县农业科技示范园选择
- 【文献出处】 吉林蔬菜 , 编辑部邮箱 ,2003年02期
- 【分类号】S642.5
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【摘要】 <正> 苦瓜别名锦荔枝、凉瓜,是瓜类蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜。它营养丰富,肉质脆嫩,苦味适中、清香可口,具有增强食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿等功效,可炒食、凉拌、烧汤,是夏秋蔬菜淡季之佳蔬。嘉祥县农业科技示范园选择