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武汉奶业发展前景及对策
【摘要】 <正> 随着改革开放的深入发展,城镇居民消费观念不断更新,消费结构不断优化,越来越多的人认识到乳品,尤其是牛奶对改善营养,平衡膳食结构、补钙和增强体质的重要性。适应居民消费的需求,武汉市奶业抓住机遇蓬勃发展,目前已成为武汉市产业发展中跑得最快的一匹黑马。发展态势多年来武汉人喝奶只有扬子江一个牌子,而且需要托关系才能订上一份,每天还得到供奶站取奶,奶对于很多
- 【文献出处】 决策与信息 ,Decision and Information , 编辑部邮箱 ,2003年03期
- 【分类号】F426.82
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