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山区绿豆高产栽培技术
【摘要】 <正> 绿豆含有丰富的蛋白质、人体必需的多种氨基酸、B族维生素、矿物质,具有较高的营养和医疗保健价值。近年来,随着绿豆食品种类增多,需求量成倍增大。总结山区绿豆栽培技术,供同类地区参考。
- 【文献出处】 河北农业科技 , 编辑部邮箱 ,2003年07期
- 【分类号】S522
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【摘要】 <正> 绿豆含有丰富的蛋白质、人体必需的多种氨基酸、B族维生素、矿物质,具有较高的营养和医疗保健价值。近年来,随着绿豆食品种类增多,需求量成倍增大。总结山区绿豆栽培技术,供同类地区参考。