微电位溶出分析法测定食品及水样中镉、铅、锌、铜

【摘要】 由于各金属溶出电位不同 ,以 Zn+ +、Cd+ +、Pb+ + 、Cu+ + 次序先后溶出 ,记录荧光屏上的峰高 ,以标准曲线法或标准加入法进行定量。本文用微电位溶出分析法 ,检测食品及小样中镉、铅、锌、铜 ,现将结果报告如下。1　材料与方法1 .1　仪器 :(1 ) MP- 1溶出分析仪 ,山东电讯七厂产品。 (2 ) MCP- 1 T极普工作台 ,山东电讯七厂产品。 (3)三电极系统 :玻碳电极 ;饱和甘汞电极 ;铂电极。 (4 ) 5 0 ml烧杯。 (5 )实验中所用的玻璃容器实验前需用 1 +1硝酸浸泡 1 2小时以上。1 .2　试剂 (1 )镀汞液 :称取分析纯 (AR)以上 H更多还原