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从广西绿茶中提取茶多酚及分离单体成分

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【摘要】 目的 :从广西绿茶中提取茶多酚并进一步分离单体成分。方法 :用水提 -乙酸乙酯萃取法获得茶多酚 ,用柱层析法进一步分离单体成分。结果 :从广西绿茶中成功提取茶多酚并进一步分离出 3种单体成分。结论 :用水提 -乙酸乙酯萃取法及柱层析法提取分离绿茶茶多酚及其单体成分切实可行 ,具有工艺简单、操作方便、成本低的特点

【关键词】 绿茶提取茶多酚单体
【基金】 广西科技厅自然科学基金资助 (桂科自 No.0 0 0 43 0 2 )
  • 【文献出处】 广西医科大学学报 ,Journal of Guangxi Medical University , 编辑部邮箱 ,2003年06期
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】14
  • 【下载频次】459
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