茶提取物在日化领域的应用综述

【摘要】 茶叶含有丰富的维生素、矿质元素、氨基酸等5 0 0多种生化成份 ,“饮茶有益健康”已成为共识。现代科学研究证明 ,茶叶中的多种成分除具有营养与药效功能外 ,还有健肤美肤、抗菌消炎除臭等作用 ,这些功效的发现 ,使茶叶的用途变得日益广泛 ,不少机构利用茶提取物的独特功能而尝试将其应用于日化领域 ,在欧美、日本等国 ,已有不少含有茶提取物的日用品上市 ,不但丰富了日化用品的种类 ,还为茶的综合利用开辟了新的途径。1　含茶提取物的皮肤保护剂衰老的自由基学说认为[1] ,衰老是由于机体内自由基生成增多或维生素E和辅酶Q及清除自由基的酶类不足 ,导致蛋白质、酶及磷脂的交联、失活 ,许多细胞受到破坏而衰老更多还原