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蔬菜花卉的营养与药用

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【作者】 毕兆东； 孙淑萍； 张广田；

【机构】 金陵科技学院； 中国农业大学； 山东省德州市德城区蔬菜局 江苏南京210038； 北京100094； 253000；

【关键词】 营养成分； 蔬菜花卉； 紫藤花； 花粉食品； 脂溶性物质； 抗衰老作用； 黄蜀葵； 花卉生产； 枸杞果； 鸡蛋花；
  • 【文献出处】 北方园艺 ,Northern Horticulture , 编辑部邮箱 ,2003年05期
  • 【分类号】R282.7
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】186
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