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水处理设备的选用对降度白酒质量的影响

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【作者】 王平安韩淑静

【机构】 山西省祁县六曲香酒厂

【摘要】 <正> 白酒,在我国作为一种传统饮品有其久远的历史渊源和深固的社会根基,尤为华夏酒民所推崇与称道。曾几何时,作为白酒曾以其高度,性烈解瘾的特色在林林酒品中独树一帜。而今随着社会的进步和人们饮食习惯的转变,低度酒又迅速流行起来。有关资料披露,现在市售的45度以下中低度白酒已占到市场份额的一半以上,且仍呈持续增长的发展势头。

  • 【文献出处】 大众标准化 ,Popular Standardization , 编辑部邮箱 ,2001年09期
  • 【分类号】TS262.3
  • 【下载频次】46
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