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金丝瓜的高产栽培
【摘要】 <正> 金丝瓜是由日本引进国内种植的南瓜品种,由于其瓜皮淡黄、瓤如粉丝,故取名为金丝瓜。它味道鲜美,可热炒、凉拌,营养丰富,久贮藏而不失鲜味。食用时,用力拍砸瓜周围,然后割开搅拌即可成丝;可放入锅内煮3~5分钟,用筷子搅瓜心食用,金丝瓜可常年供应市场,被人们誉为天然粉丝。金丝瓜可露地栽培,生育期65~
- 【文献出处】 农业知识 , 编辑部邮箱 ,1999年23期
- 【分类号】S642.4
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【摘要】 <正> 金丝瓜是由日本引进国内种植的南瓜品种,由于其瓜皮淡黄、瓤如粉丝,故取名为金丝瓜。它味道鲜美,可热炒、凉拌,营养丰富,久贮藏而不失鲜味。食用时,用力拍砸瓜周围,然后割开搅拌即可成丝;可放入锅内煮3~5分钟,用筷子搅瓜心食用,金丝瓜可常年供应市场,被人们誉为天然粉丝。金丝瓜可露地栽培,生育期65~