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食品出证与索证之窥见

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【作者】 徐吉德； 陈涛； 杨连军；

【机构】 山东省齐河县卫生防疫站；

【摘要】 食品出证与索证之窥见徐吉德陈涛杨连军山东省齐河县卫生防疫站（２５１１００）《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）第二十五条规定：“食品生产经营者采购食品及其原料，应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单，销售者应当保证提供”。我县...

【关键词】 出证； 检验合格证； 国家卫生标准； 卫生监督机构； 熟肉制品； 黄曲霉毒素； 二十五条； 抽样检验； 生产日期； 检验报告单；
  • 【文献出处】 中国食品卫生杂志 ,CHINESE JOURNAL OF FOOD HYGIENE , 编辑部邮箱 ,1998年03期
  • 【分类号】R155
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