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农村膳食钙、蛋白质营养素与4个民族学前儿童体格水平调查分析

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【作者】 吴锡志； 王子坚； 凌淳； 高敏；

【机构】 贵州省食品卫生研究所!贵阳； 550004；

【关键词】 膳食习惯； 体格发育； 蛋白质营养； 学前儿童； 钙摄入量； 食物摄入； 食物种类； 儿童身高； 营养调查； 调查分析；
【基金】 WHO儿童基金
  • 【文献出处】 中国食物与营养 ,FOOD AND NUTRITION IN CHINA , 编辑部邮箱 ,1998年06期
  • 【分类号】R15
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