节点文献

乔纳金苹果变动气调贮藏试验

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 孙希生； 冯晓元； 王文辉； 李志强； 田勇；

【机构】 中国农业科学院果树研究所；

【摘要】 近年来，乔纳金苹果的栽培面积和产量不断增加，已经成为我国苹果的主栽品种之一。发达国家大多采用气调贮藏乔纳金苹果，基本实现了周年供应。我国气调库较少，乔纳金在一般普通通风贮藏库内极不耐藏。因此，乔纳金果实采后贮藏是一个急需解决的问题。我们在“六五”期间...

【关键词】 乔纳金； 气调贮藏； 可滴定酸含量； 气调库； 通风贮藏； 周年供应； 虎皮病； 硬度变化； 生理生化变化； 果肉褐变；
【基金】 辽宁省科委“九五”攻关课题
  • 【分类号】S661.109
  • 【下载频次】41
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)