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河北省居民90年代膳食及营养状况研究

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【作者】 黄任； 沈瑛； 王岩； 王跃进； 郭智慧； 赵景石；

【机构】 河北省卫生防疫站；

【摘要】 河北省居民９０年代膳食及营养状况研究ＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＤｉｅｔａｒｙａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＳｔａｔｕｓｏｆＨｅｂｅｉＩｎｈａｂｉｔａｎｔｓｉｎ１９９０ｓ黄任沈瑛王岩王跃进郭智慧赵景石（河北省卫生防疫站，保定０７１０００）ＨｕａｎｇＲｅｎ，...

【关键词】 营养状况； 膳食结构； 卫生防疫站； 王岩； 郭智； 脂肪摄入量； 食物成分表； 食物消费； 食物结构； 蛋白质质量；
【基金】 卫生部和省卫生厅资助
  • 【文献出处】 营养学报 ,ACTA NUTRIMENTA SINICA , 编辑部邮箱 ,1998年01期
  • 【分类号】R153.9
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】30
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