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紫外分光光度法测定食盐中碘酸钾

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【摘要】 <正>目前,市售食用碘盐以加碘酸钾为主,测定方法多为定性试验和半定量分析.其定量分析使用直接滴定法,但由于需用试剂多,操作步聚复杂,不能适用于大批量碘酸钾食盐的定量工作.根据I₃^-在紫外区有强吸收的性质,以紫外分光光度法测定食盐中碘酸钾,所用试剂少,操作简便,适用于基层实验室和大批量食盐中碘酸钾含量测定,现介绍如下:更多还原

【关键词】碘酸钾；直接滴定法；食用碘盐；定性试验；校正曲线；紫外分光光度法；含量测定；强吸收；紫外区；回归方程式；

【文献出处】预防医学文献信息 ,Liferatue and Information On Preventine , 编辑部邮箱 ,1998年03期

【分类号】R155.5
【被引频次】4
【下载频次】126

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