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第四代合成甜味剂──安赛蜜

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【作者】 田丽铁； 田年寿；

【机构】 北京市化工研究院!100084； 国家国内贸易局食品检测研究所!100037；

【关键词】 安赛蜜； 食品添加剂； 磺胺酸； 惰性物质； 理化性质； 慢性毒性试验； 氨基磺酸； 中国仓鼠； 急性毒性试验； 最大吸收峰；
  • 【分类号】TS202.3
  • 【被引频次】18
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