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旅游饭店经营绩效综合评价方法探讨
【摘要】 <正> 一、旅游饭店综合评价指标体系 目前,饭店管理部门对饭店经营状况的管理状况远不能赶上科学化的要求,个人经验管理在其中仍占据了绝对重要的地位。
- 【文献出处】 数量经济技术经济研究 ,Quantitative & Technica Economics , 编辑部邮箱 ,1998年10期
- 【分类号】F224
- 【被引频次】31
- 【下载频次】367
【摘要】 <正> 一、旅游饭店综合评价指标体系 目前,饭店管理部门对饭店经营状况的管理状况远不能赶上科学化的要求,个人经验管理在其中仍占据了绝对重要的地位。