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L-肉碱在畜牧业中的应用

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【作者】 张建勋； 丛玉艳；

【机构】 沈阳农业大学畜牧兽医学院；

【摘要】 肉碱（Ｃａｒｎｉｔｉｎｅ）又名维生素Ｂｔ，在动物体新陈代谢过程中发挥重要的作用。在国外，肉碱早已作为一种饲料添加剂广泛应用于畜牧业，对提高动物体的生长性能和胴体品质起着重要的作用，而在国内，这方面的研究几乎是空白。肉碱具有生理功能的是其左旋型，所以称...

【关键词】 肉碱； 饲料添加剂； 胴体品质； 背膘厚度； 生长肥育猪； 新陈代谢过程； 长链脂肪酸； 日增重； 哺乳母猪； 饲料转化率；
  • 【分类号】S816
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