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具有黄瓜香味的琉璃苣

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【作者】 饶璐璐

【机构】 北京市农林科学院蔬菜研究中心

【摘要】 具有黄瓜香味的琉璃苣在此向您推荐一种可以自栽自采,让您一年四季都能陶醉在黄瓜芳香之中的,既能观赏又能食用;开蓝花,长毛叶子的植物,叫做琉璃苣,其英文名是Borage。人们把它作为烹饪用的芳香调味料,或为增加食品的色、香、味而添加的配菜,用来做色拉、...

  • 【分类号】S636.2
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