【作者】 刘鑫; 万季; 张荣英; 韩元元;
【机构】 郑州郑荣集团有限责任公司; 郑州郑荣集团有限责任公司 450053; 450053; 450053;
【摘要】 讨论火腿肠胀袋问题指在保质期内由于微生物的作用使肠体充气,内容物腐败变质,严重者能从焊缝处胀破;就有关问题提出一些解决方法,供大家探讨。更多还原