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澳洲坚果锯壳机的研制与试验

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【作者】 黄家瀚； 陈静； 周刚； 朱德明；

【机构】 华南热带农产品加工设计研究所； 华南热带农产品加工设计研究所；

【摘要】 <正> 前言 澳洲坚果是营养价值和商业价值都很高的高级干果之一,被誉为世界食用干果之王。夏威夷是澳洲坚果主要产区和加工区。据1986年统计,世界澳洲坚果产量为25000t湿壳果,其中夏威夷产21000t,占世界产量的84％。

【关键词】 澳洲坚果； 槽轮； 营养价值； 锯削； 果壳； 南亚热带作物； 内衬层； 绕锯； 主轴结构； 破壳；
  • 【分类号】TS255
  • 【被引频次】9
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