生姜高产高效栽培技术

【摘要】 生姜属姜科多年生宿根作物，性喜温暖凉爽的生态环境．不耐强烈阳光，不耐霜冻，一般在晚霜结束后播种，早霜后立冬前收获，亩产2500－3000kg。近些年推广地膜覆盖栽培，有利于提高地温，保持土壤中水分，减少杂草危害，整个生育期不用中耕锄草．节省工时，起到保护根系和促进植株健壮生长的作用，能提前20多天收获，便于越冬蔬菜的安排，而且产量高，亩产可达3500－4000kg，亩收入可达2万元以上．经济效益十分显著，其栽培技术要点是：一、种姜处理（一）困姜即晒美催青。清明节过后，把种姜从室（窖）内搬到室外在阳光下晾晒，结合翻姜剔除有病斑和霉烂种块，连晒l－2天，放回室内困3－4天，然后再搬出晾晒l～2天，更多还原