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超临界CO2萃取精馏EPA、DHA的研究

FRACTIONAL EXTRACTION OF EPA AND DHA WITH SUPERCRITICAL CO2

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【作者】 卢晓范富龙蒋福兴陆国源

【Author】 Lu Xiao,Fan Fulong,Jiang Fuxing,Lu Guoyuan(The department of biological science and technology, Nanjing University, Nanjing 210093)

【机构】 南京大学生物科学与技术系南京大学生物科学与技术系 210093210093210093

【摘要】 研究了用超临界CO2流体萃取精馏鱼油中多烯不饱和脂肪酸甲酯,以获得高纯度EPA、DHA的工艺。探讨了操作压力、温度、溶剂比对萃取精馏的影响,并进一步探讨了分离提纯的最佳工艺条件。

【Abstract】 The supercritical carbon dioxide was used to extract polyunsaturated fatty acid methylesters from fish oil to concentrate eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid. The effects of experimental;temperatures,pressures and solvent ratio were reported,and the optimal fractional conditions were studied.

【关键词】 超临界二氧化碳EPADHA
【Key words】 Supercritical CO2EPADHA
【基金】 江苏省科委资助项目 编号:BJ95019
  • 【文献出处】 中国海洋药物 ,Chinese Journal of Marine Drugs , 编辑部邮箱 ,1998年04期
  • 【分类号】O658.2
  • 【被引频次】22
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