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气相色谱法测定L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐

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【作者】 梁智群杨海李统茂

【机构】 广西大学工业测试实验中心

【摘要】 L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐是合成天冬甜精的重要中间体,由于它在氢焰离子化检测器中有强烈的信号响应,因此其含量可用气相色谱法进行测定,样品与内标物用甲醇溶解后即可直接进样分析,然后用标准品进行定性,用十二酸甲酯作内标物进行定量。方法简单、快速,灵敏度高,测定结果令人满意。

【关键词】 甜味剂酯化反应缩合反应
  • 【文献出处】 化学世界 ,HUAXUE SHIJIE (CHEMICAL WORLD) , 编辑部邮箱 ,1998年11期
  • 【分类号】O625.6
  • 【被引频次】1
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