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食品中β-胡萝卜素反相高效液相色谱分析方法的研究

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【作者】 刘衷芳； 李淑珍； 崔国伟； 胡琳； 吕宝光；

【机构】 哈尔滨市卫生防疫站； 哈尔滨轻工业学校；

【关键词】 β-胡萝卜素； 分液漏斗； 紫外分光光度计； 石油醚； 超声波清洗仪； 植物性食物； 层析分离法； 比色测定； 纸层析法； 重复测定；
  • 【文献出处】 化学工程师 ,CHEMICAL ENGINEER , 编辑部邮箱 ,1998年06期
  • 【分类号】O657.7
  • 【被引频次】1
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