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生长獭兔日粮中添加酸性蛋白酶的效果

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【作者】 高振华； 张宝庆； 赵博伟； 郑艳华； 赵国先； 臧素； 赵贵明；

【机构】 河北省畜牧兽医研究所； 河北农业大学； 河北省燕太獭兔繁殖中心 071000；

【摘要】 <正> 酶制剂作为一种生化反应必需的催化剂,70年代引入饲料工业,具有其独特的优越性,酸性蛋白酶作为酶制剂的一种,应用于猪、鸡、肉鸡取得较为满意的效果,对于獭兔的效果研究则未见报导。本试验结合獭兔的生理特点,固定酸性蛋白酶的活性和用量,研究酸性蛋白酶对生长獭兔增重、饲料营养物质消化率、屠宰

【关键词】 酸性蛋白酶； 营养物质消化率； 饲料工业； 大理石纹； 肌肉嫩度； 熟肉率； 养兔业； 耗料； 兔舍； 生化反应；
  • 【分类号】S829.1
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