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豌豆苗栽培品种筛选试验初报
Preliminary Report on the Experiment of Variety Selection in Pea Seedling
【摘要】 <正> 豌豆苗是豌豆种子由胚芽生长形成的肥嫩茎与真叶,其中钙、铁、胡萝卜素、维生素C等含量较高,营养价值丰富,很受消费者青睐。但目前生产上还存在着品种混乱、湿度难以控制、豆苗易腐烂等问题。通过试验,找出适宜的栽培品种及防止芽苗霉变腐烂的技术方法,对豌豆苗的规模化生产具有重要意义。
- 【文献出处】 河北农业科学 ,Journal of Hebei Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,1998年04期
- 【分类号】S643.3
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